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哈尔滨猪肉市场价格明显上涨 创下2016年6月以来新高

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  记者从哈尔滨市发改部门获悉,受非洲猪瘟影响,哈尔滨市乃至全国生猪产能持续下滑,生猪市场供应持续偏紧,价格涨幅加快。受其影响,猪肉市场价格也出现明显上涨,创下20166月份以来新高。

  据发改部门价格监测数据显示,620日,农贸市场猪肉平均零售价格(500克,下同)13.40元,较上周上涨13.95%,较上月上涨12.7%,较年初上涨36.87%,较去年同期上涨33.73%。生猪市场收购价格为9.10元,较上周上涨15.92%,平均每天上涨0.30元;较月初上涨23.8%,较上月上涨30%,较去年同期上涨62.5%。仔猪价格为22.00元,较上周、月初及上月均上涨4.76%,较去年同期上涨100%。猪粮比价为9.11,进入黄色预警区域。

  据养殖户介绍,目前出栏一头生猪纯利润在600元左右,养殖利润不断扩大。通常情况下,养殖户会过度补栏,但由于非洲猪瘟影响,养殖户补栏谨慎,持观望态度,这也是导致生猪产能增长过缓的主要因素。

  据悉,今年的生猪价格将会长期存在一个上行阶段,但夏季是猪肉消费淡季,随着猪价涨到一个临界点,养殖户出栏抛售的加快、南猪北运量增加,生猪价格上涨将会受到抑制,缺乏继续大幅上涨的基础。